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台中舊山線鄉野遊

踩逛鐵道之鄉 穿梭苗栗縣和台中縣的泰安舊山線，自清朝開始，火車便往來於台中和苗栗之間，自苗栗三義車站，經過勝興、泰安、后里到豐原的北號誌站。然而，因為鐵路雙軌化工程而停駛的泰安舊山線，並沒有完全消失，在后里鄉的泰安村留下了一座古趣盎然的舊火車站。如今，依著火車站而發展的泰安村落，利用車站古風，再融入田園風情，打造成「泰安鐵道文化園區」，請外地來的人在台中泰安擁有一個悠閒的鄉村假期。



泰安村小檔案

1998年后里鄉泰安村駛過舊山線最後一班列車，在泰安社區發展協會努力下，以泰安舊山線火車鐵道為主題，結合農村資源，把泰安村轉化成一處值得造訪的觀光區域「泰安鐵道文化園區」。本次介紹的泰安村屬於台中縣后里鄉，和苗栗縣的泰安鄉不同。



波斯菊綻放嬌顏

行車來到台中后里鄉的泰安村。行前，只知道是個鐵道鄉鎮，有個古老火車站值得造訪；然而，當我進入泰安村才發現，這裡的土地在村民的巧手經營之下，展露著各色生機；在社區服務中心前方的空地，種了滿滿的波斯菊，正大剌剌地綻放嬌顏。在村民的規劃下，設置了一條條的走道，如此一來，徜徉色彩繽紛的花海裡拍下紀念照的時候，就不會踩傷了嬌嫩的花朵，而後到的遊客也有機會欣賞到美麗的花田風情。



花田火車入鏡來

在泰安社區發展協會理事長劉明義的家旁邊，種了一塊黃澄澄的油菜花與紫嫩嫩的波斯菊，我望著黃紫交織的景致，欣賞著各自展現的嬌媚；突然，一列火車從高架橋上經過，泰安村與火車就這麼永遠結下不解的情緣。



鐵道園區看火車

名為「泰安鐵道文化園區」，當然要看到關於鐵道的東西。除了泰安舊火車站之外，在「新幹線列車站」的店門前，有一列1966年啟用的舊火車頭置於新高架鐵道下方，為文化園區的標的物。坐在橋下，火車偶爾從頭上呼嘯而過，我用最簡單的方式感受到了鐵道鄉鎮的樂趣。



愛勇古道親綠林

循著地圖，我找尋著「愛勇古道」的蹤跡。「新幹線列車站」的黃芸若告訴我，古道入口就在火車站，走過去就能找到。我走過車站、跨過鐵道往山裡走，終於發現這條鋪有枕木的步道入口；因為天晚，來不及走到步道終點，僅匆匆體驗前段的山林風情。據說古道可以眺望泰安村、大安溪美景，來回約1個小時。我想，這是下次還要再來的最好理由了。



快樂採黃金番茄

泰安村不只是個鐵道村，還是個果園、田園處處的村落。「泰安新站觀光果園」有2塊田地，一塊是黃金番茄和草莓，另一塊以草莓為主。我走入黃金番茄果園，摘採酸甜的黃金番茄。果園主人詹樹金說，黃金番茄是越黃越好吃，果肉結實、口感爽脆。目前果園裡以金玉品種為主，我仔細地尋找黃透了的金玉番茄，可以好好地大快朵頤一番。



單車暢馳享閒逸

古早時候，腳踏車是交通工具之一，或拿來載送東西。現在，腳踏車的角色改變了，是享受閒情逸致的一種工具，是遊走鄉村、體驗在地風情的一種工具。在泰安村的「泰安新站觀光果園」提供腳踏車給外地遊客，用最簡單的方式體驗在地風情。我騎過一片火紅的劍蘭，細細品味這一秒鐘泰安村帶給我的驚喜。



風味美食

創意鐵路便當精緻味美

「新幹線列車站」聘請曾在台北君悅飯店擔任主廚的蔡明德，設計一系列的創意「鐵路便當」，便當配菜內容飽滿實在，有香腸、滷蛋、當季蔬菜等等，主菜更是精緻美味。外帶的便當還附上一個精緻的木製外盒，可以收藏當置物盒喔！



泰皇紅咖哩濃香

「府城鮮蝦卷」（200元）的鮮蝦卷是以蝦肉、魚漿和香菜打成的蝦漿，擠壓成條狀後直接下鍋去炸，薄脆的外皮搭配鮮香的蝦卷，開胃又順口。「紅酒燉牛肉」（220元）是把牛肉加紅蘿蔔、白蘿蔔和一點點紅酒，加中藥材去滷香，軟嫩的牛肉有養生的功效。

「泰皇紅咖哩」（200元）帶著香濃的椰漿和香茅味，還有泰式料理的香辣味，是道重口味的菜餚。



順遊地點

窺見薩克斯風世界

大約1940年代，本身是畫家、喜歡薩克斯風演奏的張連昌先生，偶然得到一把燒毀的薩克斯風後，自行摸索而製作完成第一把台製薩克斯風。經由張連昌的經驗與時間的累積，后里成為全世界薩克斯風製造的重地。「張連昌紀念館」內有2把1950年左右，由張連昌親手製作的雕龍「上低音號薩克斯風」，堪稱鎮館之寶。館內除了許多薩克斯風樂器收藏品，還有早期製作薩克斯風的模具、工具等，可以一窺薩克斯風的世界。



當地住宿

車廂當房間趣味特別

在台中泰安新站高架鐵軌的下面，有一處趣味盎然的民宿，是利用從台鐵購來的四節平快列車車廂所搭建的。女主人黃若芸說，這四節列車本來只是爸爸買回來的「收藏」，後來決定把它改建成民宿經營；房間就在這四節車箱內，木製的地板，簡單舒適。另外，主人還準備了可帶狗狗入住的房間。2人房平日2000元，假日2500元。



特色伴手

新鮮草莓紅嫩欲滴

在台中泰安純樸的鄉野間，除了一畦畦的稻田，還有許多觀光果園，其中，鮮紅欲滴的草莓最引人注意。大約到5月底，只要沒有天災人禍，來到這裡，都可以買到新鮮的草莓。「泰安新站觀光果園」的現採草莓，平時1斤150到200元，春節期間1斤約250元。

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台中新社"

台中新社 築夢山林民宿咖啡屋

中台灣的陽明山

距離台中市區約30分鐘車程的新社，靜謐悠閒又保持原始的環境，絕佳的觀景視野，以及近50多家民宿及景觀咖啡廳，吸引了許多厭倦大城市吵雜紛擾的都會人移居到此；這股「都會移民潮」也造就了許多年輕人來此築夢，開設民宿或咖啡廳。這個原本純樸保守的農村，因為這些年輕人所構築的夢想天地，讓新社逐漸繁榮，變得更多采多姿。



新社小檔案

位於中興嶺北麓、大甲溪南岸的高原台階地上的新社鄉，與東勢鎮交界，距豐原市和台中市區車程約30分鐘，由於有山有水，環境清幽，未受到過多的開發及破壞，近年來不少年輕人返鄉，在這塊秀麗原始的土地，打造許多特色民宿、景觀咖啡廳和餐廳，成為大台中居民觀景、休閒度假的好去處，而被譽為中台灣的陽明山。



山林民宿 觀水薌農場

賞花草遊步道

離開新社市區往白冷圳方向前行，狹窄的產業道路旁是白冷台地，沿著山坡層層而下的台階農地，來到環境優美的「觀水薌休閒成長農場」。農場前方可眺望大甲溪溪谷，右側有屏風山溪流經，後方則是利用大氣壓力，將水以虹吸方式翻山越嶺送到新社山上來的水圳，這條「白冷圳」也是亞洲最長的虹吸式水圳。

老闆許清福是土生土長的在地人，921地震時新社地區受損嚴重，而白冷圳這條堪稱國寶級的珍貴水圳原本要移除，積極奔走保護這珍貴古跡的許老闆，還自掏腰包蓋了條步道，並擔任生態解說員。



3公關狗迎客耍寶

觀水薌3公頃多的園區遍植花草、筆筒樹及蕨類，池裡優游的錦鯉，充滿熱帶風情。除了觀水、賞花，這裡還有2隻超可愛的拉布拉多犬和1隻德國獵犬，不但夠耍寶，還會帶客人去走白冷圳生態步道，是這裡最具人氣的公關狗。



觀星木屋浪漫入眠

觀水薌休閒成長農場裡有3間獨特的觀星木屋，別緻的樓中樓小木屋，屋頂開闢了一大片透明的觀星屋頂，晚上躺在床上，就可看到滿天璀璨的星空（假日2000元、平日1600元）。還有一間可容納40人的大木屋，1樓2間房間寬敞舒適，2樓的隔層鋪上棉被寢具可容納20多人在這裡打枕頭仗，以人頭計費，假日450元、平日360元。住宿均含早餐、入園門票。



風味美食

什錦火鍋料多味美

火鍋料塞得滿滿的「什錦火鍋」（280元），湯頭先用雞骨與蔬菜熬製成清爽的湯底，選用多種新社盛產的香菇、金針菇、草菇等新鮮菇類，加上山藥及豐富的火鍋料，美味好吃又滿足。



山林民宿 水雲居

原始林享悠閒

位於白冷圳彩虹橋往南投國姓、埔里方向，有處安靜悠閒的「水雲居度假中心」，佔地廣達2甲多，有大半的面積是原始林，還有千株高大的肖楠樹林。當初從事釘鎗工廠的老闆魏福來，看上這片靜謐的土地，動手打造一個自然的度假天地。漫步在肖楠樹林裡，享受芬多精，令人心曠神怡。



百花屋童話風

這裡設有多種木屋，喜歡粗獷自然的，可選擇加拿大森林木屋；還有適合家庭的日式禪風木屋，樓中樓的寬敞空間，可享安靜舒坦。

我最喜歡種滿彩色花朵的百花木屋，小巧的造型，屋頂和外牆種滿了花，讓人彷彿進入童話故事裡的場景。4人房木屋假日2500元、平日1750元；百花屋假日4500元、平日3200元，住宿含早餐。



風味美食

香茅火鍋清爽

水雲居園區裡種植不少香草植物，在餐點上也充分運用這些現採的香草植物。「檸檬香茅火鍋」（250元）的湯底用高麗菜、紅蘿蔔、香菇及現採檸檬香茅熬煮1個多小時，湯頭清爽，加上新社的特產菇類，豐富飽滿又味美。吃飽飯來杯「桂花烏梅汁」（120元），自家釀製的炭燻烏梅汁香濃的炭燻香味，喝完後嘴裡留有淡淡的桂花香味。



山林咖啡 桃李河畔

山坡白屋清新味

沿福興村的產業道路往山邊走，沿途在產業道路裡鑽來鑽去，當我們正要放棄尋找時，空氣中傳來淡淡的花香味，沿著花香終於找到了位於山坡上的「桃李河畔」。

這間佔地好幾公頃的庭院咖啡餐廳，才開幕半年，一對原在台中的電子新貴夫妻詠知與湄君，因為愛上了這片好山好水，兩人花了3年的時間，將夢想中的藍圖親手建構出來。喜歡桂花高雅芳香的湄君在園裡種了2千多株桂花，白色的歐式建築在綠草如織的山坡上，白天典雅大方，晚上點亮燈火和火把後更是浪漫。



池畔園區很詩意

沿著種滿桂花樹的步道往後面的山坡走，優美的環境、潔淨的水質，吸引了幾頭迷途的綠頭鴨在此定居。漫步園區，在瀑布水池畔的露天咖啡座視野極佳，往前眺望是高冷台階地的農園景致；往後看，翠巒峰峰相連，每當雲霧飄渺時，更是詩情畫意。



風味美食

百菇野菜焗烤香醇

為了要提供精緻好吃的美食，平常喜歡烹飪的湄君花了2年的時間，向五星級飯店大廚學藝並拿到丙級廚師的資格，味道及手藝沒話說。

受歡迎的「百菇野菜焗烤」選用新鮮草菇、杏鮑菇、香菇等菇類及蔬菜，加上馬茲瑞拉起司與瑞士進口的起司焗烤15分鐘，趁熱吃，拉絲的起司香Q濃醇；加上水果優格沙拉、手工特製甜點和飲料，整套吃下來只要280元。



旅遊資訊

開車

國道1號下豐原交流道，轉台3線往石岡，在東勢大橋前「土牛」轉接129縣道至新社。或是國道1號下台中交流道，從台中市區出發走台3線至太平市，再轉接129縣道經大坑抵達新社。

搭車

搭客運或火車到台中或豐原，搭豐原客運（04）2523-4175台中往中興嶺的班車，抵新社市區。要到達各民宿並無直達班車，交通接送事宜請洽民宿主人。

注意事項

1.新社除了鄉公所附近有明顯道路指標和交通號誌，要前往各村的產業道路複雜，沒有交通號誌，也無明顯指標，有些道路連路燈都沒有。

2.去年72水災過後，某些路段受損，加上維修緩慢，欠缺路燈與指標，遊客除了仔細觀察路旁由業者自行設立的指示牌，也可打電話詢問相關業者。

3.入夜後視線不好，若無熟知當地路況的人帶路，最好不要夜間貿然前往。

相關資訊

桃李河畔(04)2593-1588

觀水薌農場(04)2594-2535，周四休

水雲居(04)2594-1233，可用國旅卡

新社鄉休閒導覽協會黃翠華理事長 0953-310-335

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台中市"

台中4條街坊賞玩尋寶

喝咖啡啖美食

提起台中市，多數人的印象不外乎聲色場所林立、百貨公司超大間、要不就是太陽餅。其實，台中是個人文薈萃的好所在，市內擁有全台最多的藝術街道商圈，不但可以輕鬆自在地喝杯下午茶、品嘗各式美食佳餚，還有許多特色商店，讓人徜徉在充滿濃濃咖啡香的空氣中，感受台中的悠閒新風貌。

精明一街歐風情調

位在台中市大隆路與大墩19街之間的「精明一街」，是台中歐式風味商店街的發源地，也是台中市第一條被經濟部商業司評選的示範商店街。原本雜亂的區域，在附近居民及商家的努力整頓下，塑造出有如歐洲常見專供行人漫步的徒步區與露天咖啡座。走入這條洋溢著獨特風情的街道，兩旁錯落著精品、服飾、鞋店、藝廊、餐廳、咖啡廳等，讓人彷若置身巴黎香榭大道，充滿舒適與悠閒的氛圍。


腳踏車另類造型酷

逛到大墩19街的時候，一間名為「浮體腳踏車」的店，門口停滿各種造型獨特的腳踏車，引起我和攝影小高的注意。原來這是間藝術自行車店，老闆朱孝倫不但善於改裝單車，還自行設計出多款藝術自行車，像是前高後低的Chopper自行車、車身長達2.3公尺的加長自行車、啤酒桶自行車等。我騎上這種座椅前翹後低、手把往前傾，沒有手煞車的特殊腳踏車，在精明一街四周晃了一圈，酷勁十足的模樣立刻吸引不少人的目光。


套餐組合價廉味美

騎完腳踏車耗掉不少體力，肚子開始咕嚕咕嚕叫，趕緊返回精明一街找家餐廳打打牙祭。「陽光海岸音樂茶坊」是間人氣頗旺的餐廳，露天座位區黃色遮陽傘與籐製桌椅的搭配，感覺還滿舒服的。點了一份「紙上燒蟹黃海鮮飯」(160元)，小高則是叫了道「泰式檸檬雞特餐」(150元），兩種套餐除了主菜，還有4樣美味的配菜及一杯清涼飲料，價格經濟實惠，味道也很不錯呢！



湖水岸清新閒適情

「湖水岸藝術街坊」位於台中市向心南路、湖水岸社區大廈的中庭內。短短數百公尺的街道上，有露天咖啡座、個性商店、餐廳、茶坊、民俗藝品店等數10家商店，感覺有點像是精緻版的精明一街。或許就是因為這裡的腹地比較小、人潮比較少，反而多了一種清靜和閒適感。坐在有魚池、小花圃等庭園造景的藝術街坊中喝杯下午茶，可享受難得的浮生半日閒。



豐樂公園賞玩雕塑

既然來到了湖水岸，自然不能錯過緊鄰在旁的「豐樂石雕公園」。占地6.4公頃的公園，有52件台中市歷屆露天雕塑大展的優秀作品，詮釋著人類對生命的熱情與對環境的愛戀。公園中央有座人工湖，湖水上的波浪形高橋建築，十分具特色。來到位於鬧市中的藝術公園，清新、休閒、充滿歡笑與驚奇的感動油然而起。



木製娃娃精巧可愛

走進「木偶之心」，小小店面擺放著琳瑯滿目的木偶娃娃，瀰漫濃濃的歐洲風。這些來自德國的手工藝品，造型可愛，令人愛不釋手。我特別偏愛「薰香木偶」（每個1500元起），只要在木偶身體裡頭擺上點燃的薰香，煙霧就會從O型的嘴中冒出，像是在抽煙一樣，十分逗趣。此外，「守護小天使」（每個650元起）、益智積木木偶（每個1350元起）等，都是熱賣商品。


薄紗輕掩大嘗美饌

開幕才3個月的「摩西堤」，其用餐空間利用垂掛薄紗營造出Lounge Bar的慵懶味道。陳設特別，堅持不用料理包、手工現做的餐點，更是店裡的特色。「干貝蝦仁義大利麵」（每份160元）採用北海道干貝與梧棲漁港的蝦仁為食材，搭配生番茄現製的醬料，鮮味十足。


綠園道怡然浪漫風

「綠園道」是指國立台灣美術館前的五權西三街跟五權西四街。充滿綠意的寬敞街道兩旁，開設不少別具風格的咖啡廳或餐廳，形成一條悠閒、綠蔭及散發淡淡人文風的特色街道。傍晚時分霓虹燈光、招牌一一亮起，溫馨浪漫的氣氛，讓這裡的夜晚愈夜愈美麗！


另類店名前衛料理

「火星香腸」餐廳外的庭園種滿奇花異木，營造出外星球般地詭異氣氛。餐廳裡提供的菜色光是香腸一種，就有泡菜、咖哩、鼠尾草、葛縷子、檸檬等口味，因為突破了地球上傳統的香腸口味，所以店名取了火星香腸（每盒90元起）。以可樂當滷汁、用牛膝草調味的「一口豬腳」（每份85元）；選用牛身上最精華部位的帝王腱所製作而成的「超人牛腱」（每份85元）等料理，無論味道、做法、菜名，甚至包裝都很前衛創新。



理想國濃厚懷舊味

位於台中市、縣交接處、東海大學附近的「理想國藝術街坊」，是集人文、藝術景觀和社區總體營造的生活特區。漫步這條順著緩坡而建的街道，從極具個人色彩的個性商店、後現代主義式的咖啡屋、摩登造型的餐廳、到充滿歐洲復古風格的飾品店、陶藝館、個人工作室等，把整條街道妝點得感性而優雅，讓人充分感受到濃郁的人文氣息。

重現20年代紀念品

甫踏入「熱遮蘭城」裡，時光彷彿一下倒流至70、80年前，各個年份的大同寶寶、菸酒專賣的舊招牌、日據時代的玻璃糖果罐、老電影海報、黑膠唱片、古董收音機等物品應有盡有，活像間迷你古物博物館，搞不好還能找到電視廣告中，唐先生打破的「蟠龍花瓶」呢！


優雅Lounge Bar品調酒

「酒侍」是一間以極簡風格結合米羅和野獸派作品打造成的餐館。白天是吃飯、喝下午茶的好去處，店內提供各式簡餐及15種手煮咖啡；晚上搖身變為優雅的Lounge Bar，可品60種的雞尾酒，像是以龍舌蘭酒、奶色香柑酒調成的「俄羅斯噴泉」（每杯160元），或以琴酒、檸檬汁搖成的「香醇之光」(每杯160元)等。



泰式料理香味四溢

今年3月才開幕的「咖啡悸」，老闆蔡宜哲原在新竹科學園區上班，為實現開餐廳的夢想，辭去高薪工作，回到故鄉台中，經由多年磨練與學習，開了這間具有南歐風情的餐廳。以腰果、青紅椒、肉絲、洋蔥、泰式海鮮烹製成的「泰式香辣雞肉麵」（每份179元），香味四溢、風味獨特。而下午茶套餐（每份199元），也很值得一嘗。



當地住宿

陳設雅致溫馨住房

台中「金典會館」位於中港路上的商業區內，交通十分便利，無論是想前往任何一處藝術街坊逛逛，或是到百貨公司購物都很方便。位在16樓至31樓的270間大小坪數公寓套房，住房內的陳設雅致有品味，設施齊備，讓入住於此的客人，都能享受溫馨舒適的住家氣氛。2人房平日2599元起、假日2899元起。



特色伴手

乳酪蛋糕多口味

吃膩了台中特產太陽餅或是豆干，不妨到位於綠園道上的「日出大地的乳酪蛋糕」，買盒不含麵粉、奶油、果膠，只以奶酪跟少許糖作成的「純奶酪蛋糕禮盒」。有綠茶、山藥等多種口味可選擇，附贈一罐紫米花茶，健康美味加倍。每盒280元。



旅遊資訊

開車 中山高下中港交流道，沿中港路往台中市區方向直行，至精誠路右轉，到了大隆路後再右轉可抵精明一街╱沿中港路往台中市區方向直行，至美村路右轉可到達綠園道╱沿中港路往台中港方向直行，於國際街天橋下右轉，至藝術街再左轉可達理想國藝術街坊╱中山高下南屯交流道，沿五權西路往市區方向走，至五權西路與向心路口右轉，然後直走至向心南路與文心南五路口可抵達湖水岸藝術街坊。

搭車 精明一街：台中火車站搭乘台中客運22、27、46、47、48、103、106線，至精誠路或大隆路下車。綠園道：台中火車站搭乘仁友客運10、11、30、40線，至文化中心下車，沿五權西路步行至美術館前即可到達。湖水岸藝術街坊：搭乘高潛力公車藍線往市區方向，至豐樂公園站下車再步行3至5分鐘。理想國藝術街坊：台中火車站搭乘台中客運22、46、47、103、106線，或仁友客運38、39線於國際街或藝術街下車。

注意事項 藝術街坊的店家大多是中午11點以後或甚至下午才營業。

相關資訊 浮體腳踏車(04)2319-3500、陽光海岸(04)2310-0101、火星香腸(04)2371-2370、木偶之心(04)2471-4693、摩西堤(04)2475-0881、熱遮蘭城(04)2632-5478、酒侍(04)2631-9666、咖啡悸(04)2652-7523、台中金典會館(04)2329-8899、日出大地的乳酪蛋糕（04）2376-1135

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台中清水"

賞鳥品花走步道

親近自然生態



初冬正是台中清水高美濕地的候鳥季，各種珍稀候鳥加上常見的留鳥、白鷺鷥等，讓遼闊的濕地處處可見鳥的蹤影。賞鳥之餘，清水鄉間小路的休耕農田，此時也正幻化成豔黃的太陽麻花田，隨風搖曳的花海，讓人在金黃耀眼中感受農村的獨特風情。另外，來清水也別忘了到鰲頭山登山健行，草原加上遼闊的視野，讓人一路體驗登高望遠的感官享受。



旅遊小檔案

古稱「牛罵頭」的台中縣清水鎮，背山面海，位居大肚山台地西北麓、大甲溪下游南岸的海岸平原，面積約64平方公里，與神岡、梧棲、沙鹿、外埔、大甲鎮為鄰，為台中海岸平原的4大鎮之一。境內鰲峰山盤踞，高美濕地是最具特色的自然景觀，不論在鳥類、植物、潮間帶生物等生態，都相當有看頭。



太陽麻金黃怒放

由西濱公路（台61線）轉中50鄉道來到清水鎮的高東社區，這一帶的休耕農田，目前正盛開著大片的太陽麻花。原產於印度當作綠肥使用的太陽麻，有著與油菜花一樣的亮黃色花朵，花期比油菜花早了些時間，在高東社區的鄉間小路已經可見大片的芳蹤。隨性在中50鄉道閒逛，或到附近的「高美植物園」租台單車馳騁田邊小路，金黃色的大地無邊無際地延伸，徜徉在清新的鄉野中，令人不禁陶醉於大自然的交響詩篇裡。





植物園走探自然

高東社區的「高美植物園」，可以稱得上是一座自然生態寶庫，佔地約2公頃的園區中種有台灣水韭、大安水簑衣等珍稀植物，並擁有100多種水生植物、300多種樹木及藥用植物等。園長蔡丕勝還在園區外種有一大片的青楓林，造訪此地，讓風趣的蔡丕勝一邊講解一邊引領到青楓林走走，感受平地楓林的獨特魅力。



高美濕地賞生態

西濱公路轉高美路，來到佔地約300公頃的「高美濕地」，12月起來自北方的候鳥到此濕地過冬，除了常見的白鷺鷥，還有數10種珍奇鳥類。持高倍望遠鏡在堤岸尋覓，海天一色的空曠景觀中，幾隻飛舞其中的黑嘴鷗、紅冠水雞等珍貴鳥類，及一群群白鷺鷥，而捕捉魚蟹貝類的漁人正走入濕地，品味濕地生態之美的同時，也感受清水人的生活。



鰲峰山登高望遠

由台1線轉台10乙線抵達面積30公頃的「清水公園」，位在丘陵坡上的清水公園，鰲峰山盤踞園內，也稱為「鰲峰山運動公園」。來這裡最棒的體驗，便是攀登鰲峰山，一路登高遠望清水鎮全貌。由自由車競技場旁的登山步道踩著平坡緩路往上行，兩側綿延的草原，加上愈顯遼闊的清水市景，天氣好的時候，連梧棲漁港、大甲鎮都清楚可見，讓人不禁停下腳步頻頻回首遠眺。單程步行約30至40分鐘，終點為清雲巖。



港區中心度悠閒

位在鰲峰路上的「台中縣立港區藝術中心」，這座仿閩南建築中，除了有繪畫、書法、攝影的展示，戶外的水榭中式庭園更是一絕，任人品味現代藝術與蘇州庭園的融合風情。走過搭建於一池碧水的小拱橋、穿梭在古樸典雅的樓廊中，眼前假山、奇石、水榭，伴著水中佇立的一座大型鋼雕，傳統與現代毫不突兀地各自展現美感。落坐於此，觀看優游的錦鯉，欣賞雕塑品，或傾聽人造瀑布的聲音，悠閒中帶有藝術鑑賞的樂趣。



風味美食

豆腐鍋麻辣香 蔥油餅酥脆

位在鰲峰路上的「大門口現炒」，雖是一間不起眼的鐵皮屋小吃店，但這裡的料理卻是遠近馳名，現炒、現做、不加味精，10年來吸引不少饕客來此用餐。

「麻辣豆腐鍋」（300元），用的是大陸進口的花椒，加上凍豆腐、大腸頭、自製的肉丸子等，不但料多味美，帶著花椒獨特清香的麻辣湯頭，麻但不過辣，吃起來十分過癮。



牛肉料理滋味佳

讓我一片接一片的是「蔥油餅」（50元），老闆娘鄭秀美強調好吃的秘訣除了大量的青蔥，再來就是油煎之前，先用乾鍋將蔥油餅煎至表皮帶點微焦，吃起來外酥內多層的Q脆口感，保證讓人吮指回味。另外，牛肉料理也值得一嘗，採用不經冷凍的本省牛肉所滷製烹煮的「滷牛腱」（200元）、「紅燒牛腩」（200元），滋味絕佳。



生態物語

欣賞珍稀候鳥留鳥

高美濕地可欣賞到數10種珍奇鳥類。



埃及聖鳥

朱鷺科，從六福村偷偷飛出的6隻候鳥，目前在高美濕地定居繁殖，成了留鳥。全台約有百隻，特徵在於嘴部呈鐮刀狀，羽毛為白色、尾部呈黑褐色，身長約75公分。



黑嘴鷗

鷗科，約11月開始從中國渤海等地飛來的候鳥，體長約33公分，特徵為嘴黑、腳紅，過冬時頭部羽毛為白色，隔年返回時，因交配期頭部呈黑色，全世界僅剩約2000多隻，已列入國際鳥類保護委員會瀕危鳥類紅皮書。



豆雁

雁鴨科，從西伯利亞來台過冬的候鳥，身長80至85公分，除腹部為白色外，全身呈灰褐色。最大的特徵為嘴巴前端有一圈橙黃色的斑紋，屬稀有過境鳥，來台的數量並不高。



特色伴手

紫菜酥 紅毛苔 香酥可口

紫菜加工是清水的特產之一，在「高美植物園」可買到用金門、馬祖生產的紫菜製成的「紫菜酥」（100元）、「紅毛苔」（200元）等製品。紫菜酥混合有腰果，香香酥酥的口感，教人欲罷不能；而厚片狀的「紅毛苔」，除了直接食用，加上冰糖、枸杞、紅棗燉煮，還有降血壓、補腎的功效。



順遊景點

牧場遊草原看乳牛

走台1線來到臨近清水鎮的外埔鄉「台灣省農會休閒農牧場」，這座佔地33公頃的牧場，有遼闊的盤固拉大草原，還有擠牛奶的體驗樂趣。每天早上6點半至8點，及下午3點半至4點半，為場中50頭紐西蘭乳牛的榨乳時間，此時造訪的遊客，除了擠牛奶，也可在放牧區餵牛吃草，或買瓶牛奶餵小乳牛，另外，販售部也可買到牛乳相關製品。



當地住宿

林間別墅舒適乾淨

清水鎮大多只有汽車旅館，想有較多住宿選擇，建議可到台中市，或前往臨近的外埔鄉「台灣省農會休閒農牧場」。搭建在樹叢中的林間小別墅、古式三合院等住宿區，讓喜歡大自然的人有一個舒適的空間。住房環境簡單、乾淨，而且能享受滿園綠意，2人房2000元，平日8折，露營區350元。

旅遊資訊

開車

由台北、台中出發，可走國道3號接往大甲的國道4號，於清水端下交流道後續接台17線，右轉西濱快速道路（台61線），循指標左轉高美路可抵達高美濕地；右轉高美路可抵達高東社區、高美植物園。

搭車

於清水車站搭巨業客運（04）2662-1161往高美的班車，在海水浴場站下車；前往高美植物園在高東商店下車；往台中港區藝術中心，於清水國中站下車。

相關資訊

高美植物園 門票50元，（04）2611-2939。

台中縣立港區藝術中心 開放時間09：00~17：30，周一休館，（04）2627-4568。

台灣省農會休閒農牧場 入園費100元，（04）2687-2724。

大門口小吃店（04）2626-6333

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眷戀溫泉

暢快泡好湯 谷關溫泉屬於碳酸泉質，泡起來滑滑嫩嫩，被形容為「貴妃洗凝脂」的美人湯泉，吸引全台各地的湯客湧入谷關的懷抱。在歷經72水災浩劫後，我們再度來到谷關溫泉區，發現她驚人的韌性：八仙山依舊蒼翠、大甲溪依然潺流、溫泉汨汨不息。不論是日式禪意、歐式浪漫或是峇里島風；不論是露天池、湯屋、家庭池，甚至裸湯，各具特色，教人樂在其中。初冬，不妨走一趟老字號的溫泉鄉，重新感受「浴火重生」後的谷關風情。

旅遊小檔案   谷關溫泉區位於台中縣和平鄉，海拔高度740公尺，周圍群山環抱，景致優美。清朝年間即發現溫泉，泉質屬於碳酸泉，對改善關節炎、神經痛、腸胃病、皮膚病症有不錯的效果。地處山林中的谷關，由於中橫公路（台8線）的開通，加上溫泉旅館飯店林立，吸引各地的遊客前來，暢遊明媚的自然風光，享受溫泉的洗禮。

溫泉飯店1 龍谷觀光飯店 日式風呂養生抒壓

今年6月才完成大規模整修的「龍谷觀光飯店」，3樓的仿日式老街，濃濃的懷舊氛圍，會讓人以為身處異鄉；2樓白沙鋪設的峇里島長廊，呈現出與3樓日式風情不一樣的氛圍。客房設計展現出日式禪風，並注入水晶能量的養生觀念，水晶牆成了房內最特別的裝飾。

走進1樓的NEC風呂，從服務生手上接到的，除了大浴巾，還有一件日式和服，頗有日本泡湯的情境。龍谷的風呂分為男、女裸湯，我轉進了隱密中又保有大自然美景的女仕專屬裸湯區，在冷、溫、熱泉水與Spa的沖擊間，感受泉水舒壓的魔力。

泡完湯之後，換上和服，喝一杯飯店貼心準備的養生茶，躺在水晶包圍的按摩椅中，舒服又享受。

溫泉飯店2 水舞谷關 極簡禪意流露雅致

去年12月才進駐的「水舞谷關」，善於以佛手、石雕、陶塑與仿古家具為裝置藝術，復古而雅致。在客房鋪陳上，以峇里島風格搭配極簡禪風；而配備了導入天光、水影的泡湯池，以野生蘭花與緬梔等綠色植栽點綴其間，襯上明亮的落地玻璃窗，空間感及視覺上都是一種享受。

將Motel的概念帶進湯屋設計，17吋的液晶電視、沙發座與獨立的淋浴間都是湯屋的標準配備。半露天湯屋特意留下一至兩片不完全封閉的牆，讓自然風可以徐徐吹進來，將山景也化為布景之一；以格子窗隔離俗世喧囂，將投射進來的陽光轉成柔和的線條，隱密又保有良好的採光。



溫泉飯店3 谷關大飯店 美景環繞舒泡湯泉

來到溫泉區歷史最悠久的「谷關大飯店」，第一眼就看到整面牆的泰雅族射日圖騰，十分醒目。從日據時代即已存在的谷關飯店，對這塊泰雅族聚居的土地有深厚感情，因而選擇泰雅印象「射日」為精神標誌。

客房以簡潔的鋪陳為主，大片的落地玻璃窗外，附設觀景陽台，能欣賞八仙山、大甲溪美景，夜晚還能在徐風相伴中看到漫天閃爍的星星，浪漫的很。

泡湯設施分為露天大眾池及半開放式的家庭池；位在堅固岩石板塊上的大眾池，有冷、溫、熱三池，浸沐在Spa水療中，視野開闊，四周風景飽覽無遺；日式風呂的半露天家庭池，以大石頭圈建湯池，再以竹子為圍牆，提供較隱密的泡湯環境，適合一家4口，浸潤泉水中享受親子互動的樂趣。



溫泉飯店4 四季溫泉會館 峇里島風熱情洋溢

「四季溫泉會館」，以峇里島風為設計主題，強調泡湯、Spa與自然情境的結合。陳設上常可見到具峇里島風格的陶磁、雕塑與燈飾，而大眾池就藏在綠意盎然的植栽中。在這裡泡湯可以享受冷泉的水瀑沖擊、氣泡式Spa按摩、霸王湯及美人湯等藥草浴，既養生又能活絡筋骨。

客房地板以柚木及胡桃木鋪設，彰顯溫馨的氛圍，而湯池則設計成半露天的形式，並配備了冷、熱分開池，山風能夠吹進來，讓住客在客房泡湯也能保有露天池的享受。

風味美食

家常滷味 大腸Q香 牛肉嫩

　谷關的泡湯設施多元，連飲食也是豐富多變，除了傳統的鱒魚料理，嘗嘗「谷關新樂園」的家常小菜，也挺不錯。走進復古格調的紅磚建築，牆上掛滿泛黃的電影海報及老招牌，彷彿來到電影中的龍門客棧。這裡供應小碟餐點，像滷得入味的大腸（120元)、半筋半肉的滷牛肉（120元)，及肥嫩嫩的豬耳朵（40元）等，滋味佳。



順遊景點

捎來吊橋步道覽風景

由溫泉公園旁的小路下行，可來到橫跨大甲溪的「捎來吊橋」。站在約35公尺的吊橋，一邊可眺望台8線上的「篤銘橋」，另一邊則可看到溫泉區，視野良好。

從捎來吊橋往山裡走，即是長900公尺的「捎來步道」入口，石板鋪設的步道隱匿在山林中，登上高低起伏的步道，沿途可欣賞鬼斧神工的自然美景、原始山林，還能享受芬多精的洗禮，有益健康。



旅遊資訊

開車

中山高接台中系統交流道，轉國道4號往豐原方向直行到底，左轉台3線豐勢路往東勢方向行駛，過東勢大橋接台8線，直行約30分鐘過篤銘橋左轉就是谷關溫泉區。

搭車

搭乘火車至台中站下車，在台中火車站附近轉搭豐原客運谷關，班次不多，台中到谷關車程約2個小時；或是搭火車至豐原站下車，再搭豐原客運把（04）2523-4175至谷關，班次較台中站多，豐原至谷關車程約1.5小時。

相關資訊

谷關新樂園（04）2595-1355，營業時間周一至周五17：00~24：00，周六、假日10:00~14：00、17：00~24：00。

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"台中大肚"

追向青山碧野

小城漫遊



台中大肚山，橫跨台中市、龍井鄉及大肚鄉，絕佳的遼闊視野，讓人無論是站上大肚鄉的萬里長城步道或望高寮，都可擁抱絕佳的山海美景。登山健行之後，別忘了在大肚鄉的追分車站、磺溪書院感受這裡的古老況味；或品嘗習藝美國的專家烹調的特色美食，滿嘴馨香絕對令你難忘。



旅遊小檔案

台中縣大肚鄉位於台中市西方、大肚山台地山麓西南面，東與台中市接境、南接烏日鄉、西鄰彰化和美鎮、北界龍井鄉，全鄉面積約38.0574平方公里。著名的名勝景點有磺溪書院、追分車站、望高寮及萬里長城步道等；農特產品以金蘭西瓜、哈蜜瓜、桑椹為最大的特產。



萬里長城步道眺景

久聞大肚山是眺景、健行的絕佳地點，卻只去過附近的東海大學，趁著秋高氣爽，決定出遊大肚山。由王田交流道走台1線再轉沙田路二段，來到台塑汽車後方的「保安林登山步道」。步道位處大肚山，綿延1.2公里長的路面鋪著白色石板，站上中途置高點遠望，像是一條盤旋青山的白龍，當地居民因而戲稱這裡是「萬里長城步道」。走在蜿蜒起伏的步道，一路登高望遠，標高約300公尺的步道上，除了各種綠油油的針葉、闊葉樹種，還可見到遭受祝融之災的大片白木林，頗有遺世獨立的感覺。



觀景台視野全方位

在萬里長城步道上遇到一座令人驚喜的木造觀景平台；這處坐落在相思林中、180度無遮蔽的觀景台，端坐於此，不但可眺望大肚鄉、大肚溪，甚至連彰化沿海地區的景致都清楚可見，風景無比秀麗，當地人說這裡的黃昏落日更是迷人。意外來到一處讓人捨不得離去的觀景台，萬里長城步道的獨特魅力，才步行15分鐘便能完全領略。





三級古蹟磺溪書院

台1線轉沙田路接文昌路來到三級古蹟「磺溪書院」，建於1887年，以紅磚、青田石、福杉等高級建材建構成的閩式四合院，有磚砌的瓶形門及八邊形窗戶，書院外青田石雕成的石獅及拜殿前的龍形石雕，建築之美展露無遺。可惜書院因防風因素搭建一座大型鋼架，雖有保護古蹟之效，卻大大破壞了整體的美感。



追分車站名氣響亮

位在大肚鄉台1線上的追分火車站，因為「追分成功」火車票而引人注意。這棟日式檜木車站，黃牆、黑窗、灰頂，搭配上站前的綠草美化，使得建於1922年的火車站，流露出一股濃厚的異國與懷舊風情。對於許多鐵道迷來說是必訪的勝地之一，而對於即將面臨各種考試的人，到此巡禮一番，在有火車輪造型的木椅坐坐，看看御風進站的火車，或許會得到「追分」的附加效果。



環保公園群蝶飛舞

中60鄉道上的「大肚環保公園」，原是當地的垃圾掩埋場，不過現在搖身一變成綠蔭處處、可遠眺大肚美景的公園，特別的是園中有2座蝶舞翩翩的網式蝴蝶園。踏著綠色草坪，走進這處種滿蜜源植物的小花園，舞動著七彩翅膀的粉蝶、鳳蝶，讓這處靜謐的蝴蝶園顯得生趣盎然。



望高寮美景映眼簾

由中60鄉道往上走再轉中75鄉道來到台中縣、市交接的「望高寮」。端坐於木造的觀景平台，能遠眺台中縣市及台灣海峽的魅力風景，除了享受片刻的悠閒，更教人忘卻塵憂。望高寮旁另有大肚山古堡，碉堡內黑暗陰森且位在荒郊中，成為治安死角，千萬不要貿然前往！



順遊景點

狗尾草田丰姿飄搖

前往望高寮的中75鄉道上，兩側種植著一畦畦紫草科的狗尾草，又稱「通天草」，每年初秋開始，便會開起一串串類似狗尾的紫色花穗，讓綠油油的山區多了顏色的點綴。開車呼嘯於這條路上，一大片隨風飄揚的紫色小花，對映著蒼翠的林蔭、白牆紅瓦的民宅，像是遺落的花花世界般令人迷醉。



當地住宿

商務旅館雅致陳設

台中大肚鄉只有汽車旅館，想住得舒適安心，不妨轉到台中市。位在台中大墩路上的「柯達飯店」，為一間商務旅館，百餘間的商務客房佈置得相當溫馨雅致，房間內提供免費的網際網路。入住這裡，可免費使用健身房及男子三溫暖，平日2人房2772元起，假日3168元起。



特色伴手

乳酪布丁濃香細滑

「茉莉廚房」除了餐飲正點，令人讚不絕口，另外供售綿密的「乳酪布丁」，是大肚鄉風味最佳的特色伴手。一個45元的乳酪布丁，吃起來有著濃得化不開的起司香味，細滑的口感，不帶絲毫的甜膩，絕對是甜點迷不可錯過的「超正點」點心。



風味美食

鄉村風餐廳 啖鮮滋馨香

位在大肚鄉沙田路上的「茉莉廚房」，老闆娘周小鈴在瑞士、美國學得一手好廚藝，並曾在美國著名美食連鎖店及國內大專院校任教，最後選擇回老家開一間西式餐飲店，原因無它，因為大肚鄉沒有一間像樣的西式料理店。

融合美式、歐風鄉村格調的餐廳，走進這裡感覺像是來到台北天母小巷弄內的咖啡館般，充滿著濃濃的異國風。「水牛城辣雞翅」（120元），以美式混合香料Cajun醃製的鮮嫩雞翅，酥炸後再佐上特調的蒜頭辣醬、奶油，香濃多汁又夠勁的滋味，令人食指大動。



雞柳沙拉香酥

「蜂蜜椰香雞柳沙拉」（120元），灑上椰粉的酥炸雞柳條，搭配上美國生菜、蓿苜、小黃瓜，再淋上美式Ranch沙拉醬，帶有蜂蜜甜味的雞柳吃起來又香又酥，非常好吃。

「紐奧良炭烤雞腿飯」（180元），醃漬入味的雞腿，淋上特調的醬料碳烤封住肉汁，一刀切下撲鼻而來的香味，任誰也無法抵擋它的美味。而餐後非得來一客「鬆餅與冰淇淋的嘉年華會」（130元），烤得酥脆的鬆餅，搭配上4球不同口味的冰淇淋，甜蜜入心扉的風味使人餘韻留香。

中山高下王田交流道，接台1線即可抵達台中大肚鄉；由台1線轉沙田路二段310巷往台塑汽車廠方向可抵達萬里長城步道；由台1線轉中60鄉道可抵達大肚環保公園；由中60鄉道轉中75鄉道可抵望高寮。

搭車

搭乘火車於追分車站或大肚車站下車。從大肚車站走路30分鐘左右可到達萬里長城步道；約走20分鐘可達大肚山環保公園、磺溪書院；約10分鐘路程可到茉莉廚房。望高寮距離較遠，不適合步行前往。

注意事項

萬里長城步道位在台塑汽車後方的停車場附近，水泥道路的起點並無明顯指標。

相關資訊

茉莉廚房，每人最低消費70元，周一公休，（04）2699-0815。

柯達大飯店

網站：www.khotel.com.tw，可使用國民旅遊卡，（04）2329-0055。